灌裝機(jī)日常維護(hù)和保養(yǎng):
1、每天上班前觀察氣動(dòng)組合二聯(lián)件的水分濾氣器和油霧器,如積水過多應(yīng)及時(shí)排除,油面不夠應(yīng)及時(shí)加油;
2、生產(chǎn)中要經(jīng)常巡視觀察機(jī)械部件,看轉(zhuǎn)動(dòng)、升降是否正常,有無異常,螺釘有無松動(dòng);
3、經(jīng)常檢查灌裝機(jī)地線,接觸要求可靠;經(jīng)常清掃秤臺(tái);檢查氣動(dòng)管路有無漏氣,氣管是否破裂;
4、減速機(jī)電機(jī)每年更換潤(rùn)滑油(脂),檢查鏈條松緊,及時(shí)調(diào)整張力;
5、長(zhǎng)時(shí)間停止使用時(shí),要把管道內(nèi)物料排空;
6、做好清潔衛(wèi)生工作,保持機(jī)器表面清潔,經(jīng)常清除秤體上的積料,注意保持電控柜內(nèi)的清潔;
7、傳感器是高精度、高密封度、高靈敏度器件,嚴(yán)禁撞擊和超載,工作過程中不得接觸,非檢修需要不準(zhǔn)拆卸。
確保潔凈的方法主要有:保持灌裝機(jī)管道潔凈,一切管道尤其是與物料間接或直接接觸的管道,都要保持潔凈,每周要刷洗,每天要走水,每次要滅菌;確保灌裝機(jī)干凈,對(duì)其物料槽要進(jìn)行刷洗和滅菌,保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。另外,灌裝設(shè)備zui好與其它設(shè)備隔絕,灌裝機(jī)的潤(rùn)滑部分與灌裝物料部分應(yīng)防止交叉污染,輸送帶的潤(rùn)滑要用專用的肥皂水或潤(rùn)滑油。灌裝機(jī)容器一定要保持清潔,所使用的灌裝容器必須經(jīng)過嚴(yán)格檢查和清洗,不能使灌裝后的飲料被污染;zui后保持灌裝車間的干凈整潔也非常有必要。